９月９日は重陽の節句。今年の９月１０日は中秋の名月です。厳しい暑さが一段落し、秋の訪れを嬉しく感じる季節となりました。

厄除けになるので重陽の節句に飾ると良いよ、と素敵な手作りのプレゼントをいただきました。茱萸袋（ぐみぶくろ）というそうです。巾着型のきれいな袋も、お花たちもすべて手作りとのこと。悪疫も驚いて退散すること間違いなしです。

皆様にもご利益があるように、とお店に飾らせていただきました。

そして、はて？いつまで飾ってもよいのかしら？９月９日だけかしら？と新たな疑問が。

正解はわからないのですが、せっかくなのでしばらく飾ることにいたしました。お近くにいらっしゃいましたら、是非ご覧ください。

八月もはや下旬。夏休みも終盤をむかえました。猛暑の夏、皆様には、いかがお過ごしでしょうか。

暑い日が続くからこそと、オンラインショップ限定のおとうふアイスをバージョンアップいたしました。さらにおいしく、そして食べやすくなったね、とスタッフ内では親ばか的な自画自賛の声があがっております。

残暑を乗り切る贈り物におとうふアイスのセットはいかがでしょうか。

お盆休みにお世話になったあの方に。

あるいは、残念ながら今年は会えなかったあの方へ。

そして、毎日頑張る自分へのちょっとしたご褒美に。

おとうふアイスは、プレーン、きなこ、チョコ、抹茶、かぼちゃ、あずきの６種類のお味でご提供させていただいております。

オンラインショップで是非ご覧ください。

さわやかな若者たちが、機械や建設、電気の技術を磨き、その人材を高く評価する県内外の企業が常に注目している、伊勢市が誇る工業系の県立高校です。

その伊勢工業高校さんが、地域の企業を応援しようというプロジエクトを始めました。その名も高校生工務店。

当店もこのプロジェクトに賛同し、この度店内カウンターに置く立て看板をとても素敵に作っていただく運びとなりました。

木の板にレーザーで細かく焼き付け、線の太さ細さ、色の濃淡にもこだわり、何度も試作を重ねてくださった結果、本当に美しく仕上がりました。

当店にお越しの際は、是非そちらにもご注目ください。素敵な看板と共に、皆様のお越しをお待ちしております。

今年も夏が近づいてきました。

今日は夏のご挨拶にぴったりの商品をご紹介させてください。

ご好評いただいていますおとうふババロアときぬ豆腐「和妙」をセットにしました。

きぬ豆腐「和妙」は、五十鈴川の伏流水、国産大豆、伊豆大島のにがりだけで製造している混ざりもののないお豆腐です。おとうふババロアはその「和妙」をベースに、卵や砂糖、生クリームの力を借りて作ったお豆腐の洋菓子です。プレーンの他に、きなこトッピングとチョコトッピングの３種類のお味でご提供しています。

どちらも、自分の大事な人に食べてもらいたいという気持ちで、材料にこだわり、添加物ゼロで作っております。濃いごちそうはちょっとという方や、健康に気を付けていただきたいなと願う先様にいかがでしょうか。

ご注文はオンラインショップの他、店頭やファックスでも承っております。是非一度ご覧くださいませ。

五十鈴川沿いの新緑があふれるような勢いで風に揺れています。伊勢は一年の中でも特に美しい季節をむかえました。

ゴールデンウイークはたくさんのお客様にお越しいただき、誠に有難うございました。3年ぶりに来ましたよ、とお声を掛けてくださるお客様もいらして、胸が熱くなりました。先月18周年を迎えましたが、いつもここぞという時、私共を支えてくださるのは、ずっと変わらずお客様の一言や笑顔です。気持ちを前に切り替えたり、さらに頑張ろうと思えたりします。いつも本当にありがとうございます。

店頭販売でご好評いただいています「おとうふババロア」をオンラインショップでもお求めいただけるようになりました。幼い頃、母親に作ってもらった味を心に持ちながら、作りました。召し上がってくださったお客様から、「優しい味がする」「なんかなつかしい」というお声をいただくことが少なくなく、自然なような不思議なような気持ちがしております。

是非一度、ご賞味くださいませ。