豆腐庵 山中

2021年1月

オンラインショップ始めました

2021.01.27

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思いがあってもなかなか足を運ぶことができない、、、。そんな毎日が続いています。おうちにいても、伊勢の空気を感じていただけたら、という思いでオンラインショップを始めました。

当店の豆腐「和妙(にぎたへ)」は、五十鈴川の伏流水と国産大豆、そして天然にがりだけで作っております。神宮さんの神域を流れる清流の水の味を活かした豆腐をご自宅で味わっていただけたら幸いです。製造の都合上、月、金のみの発送となります。

その豆腐「和妙」で作った「おとうふアイス」は、新しい味を加えてあらたに登場です。豆腐含有率は約30%。

既存のプレーンに加えて、抹茶、チョコ、きなこ、かぼちゃの計5種類の味でご用意しております。抹茶、チョコ、きなこ、かぼちゃは、オンラインショップ限定商品です。

是非一度、お試しください。

皆様のところに、伊勢の風が届きますように。

丑年

2021.01.20

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遅ればせながら、あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願い申し上げます。

このご時世で、新年を迎えた気がしない年明けでしたが、「混雑を避けてようやく初詣でに来れました!」とおっしゃるお客様がちらほらとお見受けされる今日この頃、それぞれの事情をクリアしてようやくお越しになれたんだなあと、伝わってくることも多く、有事の新年を実感しています。

今年は丑年。牛のようにゆったり、どっしり構えていれるようになりたいです。

写真はとべ焼うし(大)1900円 (小)880円